Ferme d'alpage > Ferme pédagogique du restaurant

Autour du restaurant, les animaux de la basse-cour en liberté pour le plaisir des enfants et des plus grands...

La ferme pédagogique du restaurant savoyard de Val Thorens


Le restaurant savoyard Chez Pépé Nicolas est relié à son terroir et ses racines. Présents localement depuis des générations les restaurateurs ont conservé leurs traditions et une bonne partie de leur mode de vie. Avec une vraie envie : partager cette vie authentique au coeur des montagnes. Faire découvrir des plats locaux, proposer la gastronomie de la montagne savoyarde dans un restaurant d'alpag e à Val Thorens ne saurait être complet sans montrer le travail qui accompagne les produits locaux. C'est en toute logique que la ferme pédagogique s'est développée, pour le plus grand plaisir des clients du restaurant de Val Thorens, des visiteurs et des enfants.

traite des vaches restaurant val thorens

                   vache au restaurant de val thorens            



 

enfants traite chèvre restaurant val thorens































Le matin, vous pouvez assister à la fabrication du fromage, l’après-midi vous avez la possibilité de participer à la traite manuelle des chèvres et des vaches, ou simplement de regarder les cochons et la basse-cour flâner au soleil.
Une ferme d'altitude avec des chèvres, oies, poules, cochons, lapins et vaches en liberté. Un panorama exceptionnel pour le plaisir des enfants et des plus grands, …

 

En Juin et début Juillet, ainsi qu'au mois de Septembre, nous accueillons des groupes scolaires et proposons des ateliers pédagogiques, suivis éventuellement d’un goûter fermier. C'est l'occasion de découvrir notre potager alpin, puis d'arpenter les chemins de nos balades d'été qui vous mèneront dans la vallée des Belleville, des Ménuires jusqu'aux hauteurs de Val Thorens.

La ferme pédagogique du restaurant de Val Thorens Chez Pépé Nicolas a été élu N° 2 des plus belles fermes de France par le site Grand Mercredi.

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Fabrication de fromage

Tous les produits laitiers de notre ferme sont entièrement naturels et sans conservateur et sont entièrement fabriqués sur place

fabrication fromage restaurant val thorens
Plus d'information sur "Vis ma vie d'alpagiste" avec visites guidées et fabrication du fromage.

Quelques photos des animaux de la ferme du restaurant de Val Thorens : Chez Pépé Nicolas

agneau val thorens                oies restaurant val thorens

les lapins du restaurant               poule val thorens au restaurant

cochons restaurant val thorens