En milieu de semaine, nous vous proposons une découverte de notre métier d'alpagiste.
Nous l'exerçons depuis les années 50 en famille.
Ce sera l'occasion pour vous de découvrir, l'histoire de notre famille et de rencontrer les arrières petits enfants de Nicolas JAY, véritable précurseur des stations de ski dans la vallée des Belleville.

 

Découvrez notre alpage de montagne à la tombée de la nuit : du mardi 20 Décembre 2022 au mardi 18 Avril 2023.

 

Rendez-vous le parking de la Chasse, vers la petite cabane, Chez Pépé Nicolas.

En compagnie de Lucie, l'arrière petite-fille de Nicolas Jay, vous découvrirez notre alpage à la lueur d'un flambeau.
Elle vous présentera l'arbé, les lieux de pâture, la cave, le vivier, la mare, le jardin potager.
Lucie vous parlera de notre histoire familiale.
Pendant la visite, vous marcherez environ 1km, sur de la neige tassée.
La visite se terminera par un verre de l'amitié et une dégustation de fromages.
En fonction de la température, pensez à une tenue adaptée (chaussures et vêtements).
 

Visitez et dégustez nos fromages en compagnie de Valentin, alpagiste de Chez Pépé Nicolas : du mercredi 21 Décembre 2022 au mercredi 19 Avril 2023.

Rendez-vous devant la boutique de Chez Pépé Nicolas.

Valentin, chef d'exploitation de la ferme en période d'estive, vous recevra à l'Arbé (chalet d'autrefois).
Il vous racontera le fonctionnement de son alpage, la vie avec ses animaux, et l'histoire de la famille de Nicolas Jay.
La visite se terminera par une dégustation de ses fromages et de deux vins de Savoie.

Pour en savoir plus sur nos visites guidées, rendez-vous ici.