Ferme d'alpage > Fromager d'un jour, fromager toujours

Dans notre laboratoire, avec Valentin, fabrication du fromage
 

                Fromager un jour, fromager toujours


C'est en compagnie du fromager que vous allez découvrir comment nous réalisons nos fromages : tomme de l'alpage, sérac, lactiques, fromages frais, etc....
Valentin vous fera participer à toutes les étapes de la fabrication.

Revêtu d'une tenue adéquate, vous réaliserez les fromages en sa compagnie.

A la fin de la matinée, vous aurez appris les bases du métier de fromager. 
Saura t'on susciter des vocations ?
2 fois par semaine le rendez vous est donné à 7 H 00, pour un déjeuner avec notre équipe d'alpagiste.
Fin de l'expérience : 10 h 30.
Cout : 25 euros.

2 personnes maximum avec notre fromager.
Cette expérience s'adresse aux personnes de plus de 14 ans.
Plus d'infos : info@chezpepenicolas.com