Chez Pépé Nicolas
recrute !

Au cœur de la vallée des Belleville, dans le domaine des 3 Vallées, notre maison familiale incarne exigence, créativité et authenticité depuis quatre générations.

Aujourd’hui, nous poursuivons cette aventure avec une ambition simple: proposer une cuisine sincère et soignée, tout en cultivant un esprit d’équipe fort.

Rejoindre notre établissement, c’est intégrer une équipe engagée, travailler des produits locaux issus notamment de notre jardin en permaculture et de notre alpage, et vivre une véritable expérience humaine.

Vous recherchez un site exceptionnel et
éco-responsable ?

Chez Pépé Nicolas, nous faisons vivre depuis plus de 25 ans un lieu unique entre Les Menuires et Val Thorens, porté par des valeurs fortes : authenticité, partage et recherche de l’excellence. Chaque jour, nous nous engageons à offrir bien plus qu’un repas : une véritable expérience.

Nous recrutons des personnalités passionnées par la restauration et l’hospitalité, prêtes à s’investir à nos côtés pour la saison d’été et/ou d’hiver.

Nous aimons révéler de nouveaux talents et leur offrir rapidement des missions à fort impact lorsqu’ils se distinguent par leur engagement dès leur première saison.

Nous sommes en mesure de proposer des engagements sur plusieurs saisons.

De nombreux avantages sont inclus dans les postes que nous proposons :

• De délicieux repas pour notre équipe, adaptés aux pratiques alimentaires de chacun.
• Logement individuel équipé d’un lave-linge et d’une télévision, avec possibilité d’accueillir des personnes extérieures à l’entreprise et, sous certaines conditions, un animal de compagnie.
• Deux jours de repos par semaine.
• Tenue de travail fournie ; l’entreprise se charge de son entretien, y compris du lavage et du repassage.
• Formations internes (accueil client, mixologie, etc.).
• Pourboires répartis de manière équitable et transparente.
• Utilisation d’un logiciel de gestion pour organiser les plannings, transmis à chaque salarié dès la signature du contrat afin d’assurer une visibilité anticipée. En début de saison, les premiers jours sont consacrés à la formation des nouvelles recrues, dans un cadre bienveillant et proche.
• Réductions tarifaires dans notre établissement et dans ceux de la Maison Suchet.
• Ambiance de travail dynamique, jeune et bienveillante.
• Un lieu de travail au cœur des montagnes, où le bien-être est une priorité.

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Les postes à pourvoir
Été 2026 & Saisons prochaines

Envoyez-nous votre candidature via le formulaire en bas de page.

Second de cuisine

• Contrat
  CDD saisonnier ( pouvant se prolonger sur l’hiver )
• Temps de travail
  42h/semaine

Chef de partie

• Contrat
  CDD saisonnier
• Temps de travail
  39h/semaine

Candidature spontanée

• Nous sommes à votre écoute pour de nouvelles opportunités.

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ma candidature

Prêt(e) à relever de nouveaux défis et à faire la différence ? Envoyez-nous votre candidature via le formulaire, et nous serons ravis de prendre contact avec vous pour explorer ensemble les opportunités qui vous attendent.