Bienvenue à tous les amoureux de la nature et des traditions !
Vendredi 19 juin, à partir de 18h00.
Rejoignez nous pour une soirée conviviale avec Patrick Déglise Favre à l’accordéon.
Au programme
- Accompagnement musical à l’accordéon
- Exposition photo d’un photographe de la vallée : Jérémy Voirin
- Menu unique en toute simplicité : barbecue, buffets variés et stand de glaces (café offert)
- Tarif : 29€ par personne
Réservez votre repas en cliquant sur ce lien.
Samedi 20 juin, la montée en alpage.
Début de journée – 8h15
Rendez-vous devant la mairie de Saint-Martin-de-Belleville pour accueillir les animaux dans une ambiance montagnarde. Pour bien commencer la journée, nous vous offrons le café.
Départ du troupeau – Entre 8h30 et 8h45
Le parcours est d’environ 10 km avec 500m de dénivelé.
Vous avez le choix entre une marche au rythme des vaches (tranquille) ou des chèvres (plus soutenu). L’itinéraire passe par : Saint-Marcel, Praranger, Le Bettaix (ravitaillement prévu). Ensuite, c’est direction le Plan de l’Eau aux Menuires, avant d’arriver à l’alpage de Chez Pépé Nicolas
Animations – À partir de 12h00
Animations avec Patrick Déglise Favre.
Réservez votre déjeuner savoyard en musique à l’alpage :
Adultes : 32€
Enfants : 14€
Le menu proposé débutera par un généreux buffet d’entrées composé de charcuteries, de fromages de notre alpage, de salade verte, de salade de chou rouge, de tomates et mozzarella, ainsi que d’une salade de carottes au cumin et au citron.
Les plats mettront à l’honneur des ribs marinés à la sauce barbecue et du poulet au citron et à la livèche, accompagnés de courgettes et poivrons grillés, de polenta et de potatoes.
Pour terminer le repas sur une note gourmande, plusieurs desserts seront proposés : panna cotta au lait de l’alpage, riz au lait crémeux et son caramel, fruits frais de saison (pommes, poires et pastèque) ainsi qu’un chariot de glaces.
1€ par menu sera reversé à l’association « Pour le sourire de Coline »
Activité en continue – À partir de 13h30
- DJ pour danser tout l’après midi
- Jeux en bois traditionnels
- Atelier « beurre à l’ancienne » (faites et repartez avec votre propre beurre, 5€ par personne, pour vous inscrire c’est ici.)
- Coin sieste & contemplation
- Tombola
Ouverture du restaurant en service classique – À partir de 19h00
Nous proposons un dîner et l’apéritif est offert à tous les participants de la journée.
Dimanche 21 juin, à la rencontre des producteurs de la vallée.
Le Marché des producteurs
Venez découvrir les trésors de la vallée des Belleville : fromages, miel, artisanat, glaces, bières… et bien plus encore !
Activités
- 10h Visite de l’alpage et du jardin en permaculture
- 14h dégustation de nos glaces et sorbets maison
- 14h30 Atelier fabrication de beurre (faites et repartez avec votre propre beurre, 5€ par personne, pour vous inscrire c’est ici.)
- Traite des chèvres à 15h30
