Bienvenue à tous les amoureux de la nature et des traditions !
Nous sommes ravis de vous convier à notre événement phare de l’année : la traditionnelle montée en alpage qui aura lieu le 22 juin.
C’est une journée où la convivialité, la musique et le partage sont à l’honneur.
Au programme :
- 8h15 : Rendez-vous devant la mairie de Saint-Martin-de-Belleville pour attendre les animaux dans une douce ambiance de montagne (possibilité de prendre un café à L’Art B)
- 8h30/8h45 : départ du troupeau. Vous aurez 6 km à parcourir au rythme doux des vaches ou au rythme plus rapide des chèvres. Le troupeau traversera les villages de St Marcel, de Praranger, du Bettaix (où un petit ravitaillement vous attendra), puis le bas des Menuires au niveau du Plan de l’eau pour arriver à l’alpage de Chez Pépé Nicolas où un repas savoyard vous sera proposé.
- 12h : Dégustez nos délicieuses spécialités locales en compagnie de nos musiciens qui vous accompagneront tout au long du repas.
Menu du déjeuner à 28€, 14€ pour les enfants :
Tomate d’antan & Sérac de notre alpage façon Mozzarella,
Fondu de fromage de notre alpage servit dans une boule de pain, charcuterie, salade et mesclun de notre jardin
Pavalova : Meringue citronnée, gelée framboise & thym de notre jardin, fruit rouge frais
- 15h : traite des chèvres avec nos alpagistes
- 16h : Blind test XXL, Testez vos connaissances musicales et défiez vos amis lors de notre blind test géant sur la terrasse. Des surprises et des prix à gagner !
- 18h : Soirée alpine : DJ, BBQ, bar extérieur. De quoi danser et vous amuser !
Menu du diner à 32€, 15€ pour les enfants :
Soupe à l’oignon gratiné à la Meule des Belleville ou Gaspacho de tomate, basilic, Sérac de l’alpage façon MozzarellaRibs au barbecues, purée de pomme de terre, légumes grillées
Brownie chocolat, sorbet griotte
- 23h : Fin de la soirée
Rendez-vous le 22 juin !